Het lekkerste eten in Boedapest: markten, ruin bars en langos
Het lekkerste eten in Boedapest, van langos en goulash tot de Centrale Markthal, ruin-bargerechten en kürtöskalács, met tips over waar je eet en wat het kost.
Van de blog
Het lekkerste eten in Boedapest, van langos en goulash tot de Centrale Markthal, ruin-bargerechten en kürtöskalács, met tips over waar je eet en wat het kost.
Waar eten in Sarajevo: van cevapi met warme somun tot burek, Bosnische koffie en begova corba. Een eetgids door de oude stad en wat het allemaal kost.
Mijn eetgids voor Istanbul: het Turkse ontbijt, balik ekmek aan het water, meze met raki, simit en baklava, en de beste buurten om het allemaal te eten.
Een eetgids voor Krakau van iemand die op budget at: pierogi, de oude melkbars, zapiekanka op Plac Nowy, zurek in een broodkom en de obwarzanek op elke hoek.
Wat te doen in Albanië, van mijn eigen reizen: Tirana en de Bunk'art-bunkers, het Blue Eye, de stranden bij Ksamil en Sarande, plus Gjirokaster en Berat.
De leukste dingen om te doen in Berat: de oude Ottomaanse wijken Mangalem en Gorica, een kasteel waar mensen nog wonen, de Osum-rivier, byrek en lokale wijn.
De leukste dingen om te doen in Budva, Montenegro: de ommuurde oude stad, het Mogren-strand, de citadel en een dagtrip naar Sveti Stefan, uit eigen reizen.
De leukste dingen om te doen in Dubrovnik: over de stadsmuren lopen, de Stradun, de kabelbaan naar Srd, het eiland Lokrum, zwemmen onder de muren en de drukte vermijden.
De leukste dingen om te doen in Jajce: de waterval midden in de stad, de oude vesting, de watermolens van de Pliva en de meren, uit mijn eigen reis door Bosnië.
De leukste dingen om te doen in Piran, Slovenië: het Tartiniplein, de stadsmuren, zwemmen van de rotsen, verse vis en de zonsondergang, uit eigen reizen.
Wat je in Sarajevo niet mag missen: de Tunnel of Hope, de Sarajevo roses, Bascarsija, het Yellow Fortress bij zonsondergang en waar je cevapi eet.
De leukste dingen om te doen in Veliko Tarnovo, Bulgarije: de Tsarevets-vesting, de oude stad boven de Jantra, de ambachtsstraat, het lichtspel en Arbanasi.
De leukste dingen om te doen in Zadar: het zee-orgel, de Groet aan de Zon, het Romeinse forum, de oude stad op het schiereiland en die beroemde zonsondergang.
De leukste dingen om te doen in Zakopane, Polen: de Krupowki-straat, de wandeling naar Morskie Oko, de Gubalowka-kabelspoor en de houten bergarchitectuur.
Wat eten in Praag? Van svickova en goulash tot broodknoedels en biertuinen, plus waar je echt Tsjechisch eten vindt, ver weg van de toeristenkraampjes.
Waar eten in Belgrado: van oude kafanas en cevapi van de grill tot burek bij het ontbijt en de markten. Mijn tips voor eten, rakija en een avond uit in de stad.
Waar eten in Split zonder de toeristentoeslag: de konoba's, de verse vis en zeevruchten, peka, Dalmatische wijn en de markt waar de locals echt boodschappen doen.
Waar eten in Tirana: byrek, tave kosi, gegrild vlees en groenten uit de tuin, plus de Pazari i Ri-markt en een koffiecultuur die de hele dag doorgaat. En het is goedkoop.
De beste dagtrips vanuit Praag: Kutna Hora, Cesky Krumlov, Karlovy Vary en de rotsen van Boheems Zwitserland, met praktische tips over reizen met de trein.
Wat te doen in Istanbul: Sultanahmet, veerboten over de Bosporus, bazaars, Beyoglu, Kadikoy, eten en hoe ik een dag indeel. Echte tips van mijn eigen reizen.
Mijn eetgids voor Gaziantep: de baklava, de kebabs en de gerechten die van deze UNESCO-stad van gastronomie de beste eetplek van heel Turkije maken voor mij.
Hoeveel dagen in Istanbul? Mijn antwoord plus een volledig reisschema per dag, van de oude stad tot de Aziatische kant, van iemand die er steeds terugkomt.
Is Rome overschat? Mijn kijk op de drukte, de nieuwe toegang bij de Trevifontein, de beste reistijd, de massa ontlopen en dagtrips die het echt waard zijn.
Veerboot Tallinn Helsinki in ongeveer 2 uur. Zo zit het met de rederijen, afvaarttijden, prijzen te voet en met auto, direct boeken en wat je aan boord doet.
De leukste dingen in Belgrado: het fort boven twee rivieren, het beroemde uitgaansleven, de rivierclubs aan Donau en Sava en waar ik eet. Tips van een local.
De leukste dingen om te doen in Bosnië en Herzegovina: de oude stad van Sarajevo, de Stari Most in Mostar, de gekleurde moskee van Travnik en de bergen.
De leukste dingen om te doen in Boekarest: het Paleis van het Parlement, de levendige oude stad, groene parken en nachtleven, uit mijn reizen door Roemenië.
De leukste dingen om te doen in Boedapest: thermale baden, Buda vs Pest, ruin bars, kasteeluitzicht en de Donau, van een Nederlander die Hongarije waardeert.
Wat te doen in Bulgarije: het oude Plovdiv, het Rila-klooster, de Zwarte Zeekust en de bergen, in een van de voordeligste en rustigste landen van Europa.
De leukste dingen om te doen in Chisinau: groene parken, Sovjetboulevards, een drukke markt en de ondergrondse wijnkelders van Cricova en Milestii Mici.
De leukste dingen om te doen in Kroatië: de muren van Dubrovnik, Split, de Dalmatische eilanden, Plitvice en Istrië, plus tips over drukte en timing van je reis
De beste dingen om te doen in Tsjechië: Praag, sprookjesachtig Cesky Krumlov, levendig Brno, Moravische wijn en bier. Mijn gids voor meer dan de hoofdstad.
De beste dingen om te doen in Estland: middeleeuws Tallinn, studentenstad Tartu, rustige eilanden, de moerassen van Lahemaa en grensstad Narva, van mijn reizen.
De leukste dingen om te doen in Gdansk: de kleurrijke Lange Markt, barnsteen in de Mariacka, het verhaal van Solidarnosc en makkelijke dagtrips, uit mijn trips.
De beste dingen om te doen in Duitsland: Berlijn, Beieren en de kastelen, de Rijn, het Zwarte Woud en Saksisch Zwitserland, uit mijn eigen reizen door het land.
De leukste dingen om te doen in Hongarije: Boedapest, het Balatonmeer, de wijnstadjes Eger en Tokaj en de thermale baden. Mijn gids voor het land in één reis.
Dingen om te doen in Kotor: de ommuurde oude stad, de klim naar het fort met dat uitzicht, de Baai van Kotor en hoe je de drukte van cruiseschepen ontloopt.
Dingen om te doen in Krakau: het Hoofdmarktplein, Wawel, Kazimierz, eten en dagtrips naar Auschwitz en Wieliczka, gebaseerd op mijn eigen reizen naar deze stad.
Dingen om te doen bij Lake Bled: de kerk op het eiland, Bled Castle, de beroemde roomtaart, Vintgar Gorge en het rustige Lake Bohinj, plus planningstips.
Dingen om te doen in Litouwen: Vilnius, Uzupis, Trakai, de Koerse Schoorwal, Kaunas en de Heuvel der Kruisen, van een Nederlandse reiziger die terugkomt.
De leukste dingen om te doen in Ljubljana: de oude binnenstad, het kasteel, riviercafés en een makkelijke dagtrip naar het meer van Bled, uit eigen ervaring.
De leukste dingen om te doen in Moldavië: Chisinau, de gigantische ondergrondse wijnkelders, Orheiul Vechi en Transnistrië, met praktische tips van mijn reizen.
De leukste dingen om te doen in Montenegro: de Baai van Kotor, stranden en oude stadjes aan de kust, plus bergen en kloven. Mijn roadtrip van een week.
De leukste dingen om te doen in Mostar: de brug Stari Most, de oude bazaar en de watervallen in de buurt. Zo besteed ik één dag in de stad, of liever twee.
Dingen om te doen in Narva: twee kastelen tegenover elkaar aan de rivier, een Russische grens vanaf de oever en een stad waar Russisch de voertaal is.
Dingen om te doen in Niš: de vesting aan de rivier, de indrukwekkende Schedeltoren en de geboorteplaats van Constantijn, plus tips van mijn reis in Servië.
De leukste dingen om te doen in Noord-Macedonië uit mijn reis: een helder bergmeer, Matka Canyon en een oude bazaar, plus tips over wanneer en hoe je reist.
De leukste dingen om te doen in Novi Sad: Petrovaradin-vesting, het EXIT-festival en het oude centrum, plus mijn tips voor een makkelijke dagtrip in Servië.
Dingen om te doen in Ohrid: zwemmen in het meer, de kerk van Sint-Jan in Kaneo op de rots en verdwalen in de oude stad. Uit mijn reizen door Noord-Macedonië.
Dingen om te doen in Plovdiv: een Romeins theater dat nog in gebruik is, een oude stad op de heuvel en de creatieve wijk Kapana. Uit mijn reizen door Bulgarije.
Dingen om te doen in Polen: Krakau, Warschau, Gdansk, de Tatra en het eten. Mijn gids na meerdere reizen, met een simpele route van tien dagen om na te doen.
Dingen om te doen in Praag: de Karelsbrug bij zonsopgang, het kasteel, de oude stad en hoe je de drukte ontwijkt, van iemand die er steeds naar terugkeert.
De leukste dingen om te doen in Riga: de oude binnenstad op de UNESCO-lijst, jugendstilstraten en de enorme Centrale Markt, plus waar ik eet. Mijn gids.
De leukste dingen om te doen in Roemenië: Boekarest, ommuurde steden in Transsylvanië, de Karpaten en beschilderde kloosters, plus wanneer je gaat en hoe lang.
De leukste dingen om te doen in Servië: rauwe stadsenergie, uitzichten vanaf een vesting, het gastvrije zuiden en goede prijzen, van een Nederlandse reiziger.
Dingen om te doen in Skopje: de omstreden beelden in het centrum, de Ottomaanse oude bazaar en een dagtrip naar de Matka-kloof. Tips van mijn eigen reizen.
Dingen om te doen in Slovenië: Ljubljana, het meer van Bled, de turquoise Soča-vallei, enorme grotten en een piepkleine kust. Mijn landgids met weekplanning.
Dingen om te doen in Split: het paleis van Diocletianus, de Riva, de heuvel Marjan en de eilanden, plus de dagtrips die ik bij een volgend bezoek zo weer boek.
Dingen om te doen in Zwitserland: de panoramatreinen, de beste uitvalsbases in de bergen en de meren, plus een helder beeld van wat het land echt kost.
De leukste dingen om te doen in Tallinn: de middeleeuwse oude stad, de heuvel Toompea en Telliskivi, plus tips voor de winter, allemaal uit mijn eigen bezoeken.
Dingen om te doen in de Dolomieten: Tre Cime, Seceda, Alpe di Siusi en Lago di Braies, plus waar je slaapt en wanneer je gaat, van iemand die blijft terugkomen.
De leukste dingen om te doen in Tirana: beschilderde gebouwen, bunkers uit de Koude Oorlog, het Skanderbegplein en de uitgaanswijk Blloku, uit eigen reizen.
De beste dingen om te doen in Transsylvanië: Brasov, Sibiu, Sighisoara, kastelen en Saksische dorpen, uit eigen reizen en met de Dracula-mythe in perspectief.
De leukste dingen om te doen in Turkije: Istanbul, Cappadocië, de Egeïsche en Middellandse Zeekust, Efeze en het eten, met een simpele route uit mijn reizen.
De leukste dingen om te doen in Wenen: keizerlijke paleizen, beroemde koffiehuizen, een wandeling langs de Ring en prachtige kunst, uit mijn eigen reizen.
Wat te doen in Vilnius: de enorme oude binnenstad, de republiek Uzupis, een voormalige gevangenis en een dagtrip naar Trakai, uit mijn reizen naar Litouwen.
De beste dingen om te doen in Warschau: de herbouwde oude stad, de wijk Praga, de parken en het eten, van iemand die steeds terugkomt in de hoofdstad van Polen.
De leukste dingen om te doen in Wrocław: het enorme marktplein, de speurtocht naar bronzen dwergen en het rustige Kathedraaleiland. Mijn kijk op de stad.
Istanbul als citytrip: twee continenten, goedkoop en geweldig eten, veerboten, diepe geschiedenis en echte sfeer. Dit is waarom ik er steeds voor kies.