Hungary
Il miglior cibo di Budapest: mercati, ruin bar e langos
Il miglior cibo di Budapest, dal langos al gulasch, dal Mercato Centrale ai piatti dei ruin bar e al kürtöskalács, con consigli su dove mangiare e quanto costa.
Dal blog
Guide e storie
Bosnia
Cevapi e oltre: dove mangiare a Sarajevo
Dove mangiare a Sarajevo: dai cevapi nel somun caldo al burek, al caffe bosniaco e alla begova corba. Una guida gastronomica alla citta vecchia e a quanto costa tutto.
Turkey
Guida gastronomica di Istanbul: street food, meze e la colazione migliore
Una guida gastronomica di Istanbul dal vivo: la colazione turca, il balik ekmek sull'acqua, i meze con il raki, il simit, il baklava e i quartieri giusti.
Poland
Guida gastronomica di Cracovia: pierogi, bar del latte e i tavoli migliori
Una guida gastronomica di Cracovia di chi ha mangiato con poco: pierogi, i vecchi bar del latte, zapiekanka in Plac Nowy, zurek nella pagnotta e l'obwarzanek a ogni angolo.
Albania: spiagge, bunker e città antiche
Cosa fare in Albania, dai miei viaggi: Tirana e i bunker Bunk'art, il Blue Eye, le spiagge di Ksamil e Sarande, più Gjirokaster e Berat. Consigli reali.
Berat, la città albanese dalle mille finestre
Cosa fare a Berat: i vecchi quartieri ottomani di Mangalem e Gorica, un castello ancora abitato, il fiume Osum, il byrek e il vino locale.
Un weekend a Budva, in Montenegro
Cosa fare a Budva, in Montenegro: la città vecchia fortificata, la spiaggia di Mogren, la cittadella e una gita a Sveti Stefan, dai miei viaggi lungo la costa.
Dubrovnik oltre le mura
Cosa fare a Dubrovnik: camminare sulle mura, lo Stradun, la funivia per il Srd, l'isola di Lokrum, fare il bagno sotto le mura ed evitare la folla.
Jajce, la cittadina bosniaca costruita su una cascata
Cosa fare a Jajce: la cascata proprio in centro, l'antica fortezza, i mulini ad acqua della Pliva e i laghi, raccontati dal mio viaggio attraverso la Bosnia.
Pirano, fascino veneziano sulla costa slovena
Le cose migliori da fare a Pirano, Slovenia: piazza Tartini, le mura, il bagno dagli scogli, il pesce fresco e il tramonto, dai miei viaggi sulla costa.
Concediti Sarajevo, dove l'est incontra l'ovest
Cosa fare a Sarajevo: il Tunnel of Hope, le rose di Sarajevo, Bascarsija, la Yellow Fortress al tramonto e dove mangiare i migliori cevapi della città.
Perché vale la pena deviare per Veliko Tarnovo
Le cose migliori da fare a Veliko Tarnovo, Bulgaria: la fortezza di Tsarevets, il centro storico sopra la Jantra, la via degli artigiani e Arbanasi.
Zara: organo marino, tramonti e rovine romane
Cosa fare a Zara: l'organo marino, il Saluto al Sole, il foro romano, il centro storico sulla penisola e quel famoso tramonto, raccontati dai miei viaggi.
Zakopane, la fuga in montagna della Polonia
Cosa fare a Zakopane, in Polonia: la via Krupowki, l'escursione al Morskie Oko, la funicolare del Gubalowka e l'architettura di montagna in legno dei Tatra.
Czechia
Cosa mangiare a Praga: gulasch, birrerie all'aperto e tavole locali
Cosa mangiare a Praga? Dalla svickova al gulasch, dai canederli alle birrerie all'aperto, e dove trovare la vera cucina ceca lontano dai banchetti per turisti.
Serbia
Dove mangiare a Belgrado: i miei ristoranti e kafana preferiti
Dove mangiare a Belgrado: dalle vecchie kafana ai cevapi alla griglia, dal burek del mattino ai mercati. I miei consigli per cibo, rakija e una bella serata.
Croatia
Dove mangiare a Split: konobe, pesce fresco e vino locale
Dove mangiare a Split senza il sovrapprezzo turistico: le konobe, il pesce fresco e i frutti di mare, la peka, il vino dalmata e il mercato dove fanno la spesa i locali.
Albania
Dove mangiare a Tirana: mercati, caffe e cucina albanese
Dove mangiare a Tirana: byrek, tave kosi, carne alla griglia e verdure dell'orto, piu il mercato Pazari i Ri e una cultura del caffe che dura tutto il giorno. Ed e economica.
Czechia
Le migliori gite in giornata da Praga (in treno e in auto)
Le migliori gite in giornata da Praga: Kutna Hora, Cesky Krumlov, Karlovy Vary e le rocce della Svizzera Boema, con consigli pratici su come arrivare in treno.
Istanbul
Istanbul la prima volta: cosa vedere e come muoversi
Cosa fare a Istanbul: Sultanahmet, traghetti sul Bosforo, bazar, Beyoglu, Kadikoy, cibo e come organizzo una giornata. Consigli veri tratti dai miei viaggi.
Turkey
Gaziantep: il miglior cibo che ho mangiato in Turchia
La mia guida al cibo di Gaziantep: baklava, kebab e i piatti che fanno di questa città UNESCO della gastronomia il posto dove ho mangiato meglio in Turchia.
Turkey
Quanti giorni a Istanbul? Il mio itinerario ideale
Quanti giorni a Istanbul? La mia risposta e un itinerario completo giorno per giorno, dalla città vecchia alla sponda asiatica, da uno che ci torna sempre.
Rome
Roma è sopravvalutata? Overtourism e come la affronterei io
Roma è sopravvalutata? La mia opinione su folla, nuovo biglietto per la Fontana di Trevi, periodo migliore, come evitare il caos e le gite in giornata da fare.
Estonia
Traghetto Tallinn Helsinki: orari, prezzi e come fare
Traghetto Tallinn Helsinki in circa 2 ore. Compagnie, orari, prezzi a piedi e con l'auto, come prenotare e cosa fare a bordo, il tutto dalla mia esperienza.
Un weekend a Belgrado: dove mangiare, bere e passeggiare
Cosa fare a Belgrado: la fortezza sopra due fiumi, la famosa vita notturna, i club sul Danubio e sulla Sava e dove mangio. I miei consigli pratici da local.
Perché la Bosnia ed Erzegovina vale il viaggio
Cosa fare in Bosnia ed Erzegovina: il centro storico di Sarajevo, il Ponte Vecchio di Mostar, la moschea colorata di Travnik e le montagne, dal mio viaggio.
Conoscere Bucarest: dove andare e cosa saltare
Cosa fare a Bucarest: il Palazzo del Parlamento, il vivace centro storico, i parchi verdi e la vita notturna, scelti dai miei viaggi nella capitale rumena.
Budapest in un lungo weekend: terme, ruin bar e il Danubio
Cosa fare a Budapest: terme, Buda e Pest, ruin bar, panorami dal castello e il Danubio, da un viaggiatore olandese che mette l'Ungheria tra i suoi preferiti.
Cosa fare in Bulgaria: città antiche, montagne e mare
Cosa fare in Bulgaria: l'antica Plovdiv, il Monastero di Rila, la costa del Mar Nero e le montagne, in uno dei paesi più convenienti e tranquilli d'Europa.
Chisinau, la capitale meno visitata d'Europa
Le migliori cose da fare a Chisinau: parchi verdi, viali dell'era sovietica, un mercato vivace e le cantine di vino sotterranee di Cricova e Milestii Mici.
La costa della Croazia, le isole e le città vecchie
Le migliori cose da fare in Croazia: le mura di Dubrovnik, Spalato, le isole dalmate, i Laghi di Plitvice e l'Istria, più consigli pratici su folla e periodo.
La Cechia non è solo Praga
Cosa fare in Cechia: Praga, la fiabesca Cesky Krumlov, la vivace Brno, il vino della Moravia e la birra. La mia guida personale per vedere più della capitale.
Città vecchie, isole e foreste: un viaggio attraverso l'Estonia
Cosa fare in Estonia: Tallinn medievale, la città universitaria di Tartu, isole tranquille, le torbiere di Lahemaa e la città di confine Narva, dai miei viaggi.
Danzica (Gdansk) sul Baltico: la grande città portuale della Polonia
Cosa fare a Danzica (Gdansk): il colorato Lungo Mercato, l'ambra di via Mariacka, la storia di Solidarność e gite in giornata, dai miei viaggi in Polonia.
Germania: città, castelli e foreste
Cosa fare in Germania: Berlino, la Baviera e i castelli, il Reno, la Foresta Nera e la Svizzera Sassone, raccontati dai miei viaggi in giro per il paese.
L'Ungheria oltre Budapest
Cosa fare in Ungheria: Budapest, il lago Balaton, le città del vino Eger e Tokaj e le terme. La mia guida a tutto il paese raccontata in un unico viaggio.
Un weekend a Kotor
Cosa fare a Kotor: il centro storico fortificato, la salita alla fortezza con quella vista, le Bocche di Cattaro e come evitare la folla delle navi da crociera.
Cracovia in due giorni
Cosa fare a Cracovia: la Piazza del Mercato, il castello del Wawel, Kazimierz, il cibo e le gite a Auschwitz e Wieliczka, in base ai miei viaggi nella città.
Perché il lago di Bled vale il viaggio
Cosa fare al lago di Bled: la chiesa sull'isola, il castello di Bled, la famosa torta alla crema, la gola di Vintgar e il lago di Bohinj, più consigli pratici.
Cosa rende la Lituania la sorpresa del Baltico
Cosa fare in Lituania: Vilnius, Uzupis, il castello di Trakai, l'istmo di Curlandia, Kaunas e la Collina delle Croci, da un viaggiatore olandese che ci torna.
Tre giorni a Lubiana
Cosa fare a Lubiana: il centro storico, il castello, i caffè lungo il fiume e una gita facile al lago di Bled, dai miei viaggi nella capitale della Slovenia.
Dentro la Moldavia, il paese meno visitato d'Europa
Cosa fare in Moldavia: Chisinău, le gigantesche cantine di vino sotterranee, Orheiul Vechi e la Transnistria, con consigli pratici dai miei viaggi in Moldavia.
Il Montenegro concentra tanto in un piccolo paese
Cosa fare in Montenegro: la baia di Kotor, spiagge e città vecchie della costa, montagne e canyon dell'entroterra. Il mio road trip di una settimana in auto.
Mostar e il suo celebre ponte
Cosa fare a Mostar: il ponte Stari Most, il vecchio bazar e le cascate vicine. La mia guida su come passo una giornata in città, o meglio ancora, due giorni.
Narva, dove l'Estonia incontra la Russia
Cosa fare a Narva: due castelli uno di fronte all'altro sul fiume, un confine russo che si vede dalla riva e una città dove si parla russo per strada.
Perché Niš vale una deviazione nel sud della Serbia
Cosa fare a Niš: la fortezza sul fiume, la toccante Torre dei teschi e il luogo di nascita di Costantino, con i miei consigli di viaggio nella Serbia del sud.
Macedonia del Nord: laghi, canyon e una capitale senza eguali
Cosa fare in Macedonia del Nord dal mio viaggio: un limpido lago di montagna, il canyon di Matka e il vecchio bazar, più quando andare e come spostarsi.
Un weekend a Novi Sad, la rilassata seconda città della Serbia
Cosa fare a Novi Sad: la fortezza di Petrovaradin, il festival EXIT e il centro storico, con i miei consigli per una facile gita di un giorno in Serbia.
Ohrid, dove il lago incontra chiese millenarie
Cosa fare a Ohrid: nuotare nel lago, vedere San Giovanni a Kaneo sulla scogliera e perdersi nel centro storico. Dai miei viaggi in Macedonia del Nord.
Due giorni a Plovdiv, una delle città più antiche d'Europa
Cosa fare a Plovdiv: un teatro romano ancora in uso, un centro storico sulla collina e il quartiere creativo di Kapana. Dai miei viaggi in giro per la Bulgaria.
Cosa fare in Polonia: città, montagne e buona cucina
Cosa fare in Polonia: Cracovia, Varsavia, Danzica, i Tatra e il cibo. La mia guida dopo diversi viaggi, con un semplice itinerario di dieci giorni da copiare.
Praga mi fa sempre tornare
Cosa fare a Praga: il Ponte Carlo all'alba, il castello, la città vecchia e come evitare la folla, scritto da chi continua a tornarci ogni volta che può.
Vivere al meglio Riga, dalla città vecchia all'art nouveau
Cosa fare a Riga: il centro storico UNESCO, le strade Art Nouveau e l'enorme Mercato Centrale, più dove mangio io. La mia guida da habitué del Baltico.
Castelli, montagne e prezzi giusti: ecco la Romania
Cosa fare in Romania: Bucarest, le città fortificate della Transilvania, i Carpazi e i monasteri dipinti, più quando andare e quanti giorni fermarsi qui.
La Serbia oltre i luoghi comuni: i Balcani sottovalutati
Cosa fare in Serbia: l'energia cruda delle città, i panorami dalla fortezza, il sud ospitale e prezzi giusti, da un viaggiatore olandese che ci torna sempre.
Skopje da dentro, la capitale anticonvenzionale della Macedonia del Nord
Cosa fare a Skopje: le statue controverse del centro, il bazar ottomano della città vecchia e una gita al Canyon Matka. Consigli dai miei viaggi in città.
Slovenia: il paese più verde d'Europa
Cosa fare in Slovenia: Lubiana, il lago di Bled, la valle turchese della Soča, grandi grotte e una piccola costa. La mia guida con piano di una settimana.
Un weekend a Spalato: palazzo, mare e città vecchia
Cosa fare a Spalato: il Palazzo di Diocleziano, la Riva, la collina di Marjan e le isole, più le gite di un giorno che prenoterei di nuovo alla prossima visita.
La Svizzera in treno: vette e laghi
Cosa fare in Svizzera: i treni panoramici, le migliori basi in montagna e i laghi, con un'idea chiara di quanto costi davvero visitare il paese in viaggio.
Perché Tallinn vale il viaggio
Cosa fare a Tallinn: il centro storico medievale, la collina di Toompea e Telliskivi, con consigli per l'inverno, tutto dalle mie esperienze dirette sul posto.
Trekking sulle Dolomiti: sentieri, cime e rifugi
Cosa fare sulle Dolomiti: Tre Cime, Seceda, Alpe di Siusi e Lago di Braies, con dove dormire e quando andare, da uno che continua a tornarci ogni volta che può.
Tirana, la capitale colorata dell'Albania
Cosa fare a Tirana: palazzi dipinti, bunker della guerra fredda, piazza Skanderbeg e vita notturna di Blloku, dai miei viaggi nella capitale dell'Albania.
La Transilvania oltre il cliché di Dracula
Cosa fare in Transilvania: Brasov, Sibiu, Sighisoara, i castelli e i villaggi sassoni, dai miei viaggi personali e senza farsi trascinare dal mito di Dracula.
Da Istanbul alla Cappadocia: un viaggio in Turchia
Cosa fare in Turchia: Istanbul, la Cappadocia, la costa dell'Egeo e del Mediterraneo, Efeso e il cibo, con un itinerario semplice tratto dai miei viaggi.
Tre giorni a Vienna: palazzi, caffè e musica
Cosa fare a Vienna: palazzi imperiali, caffè storici famosi, una passeggiata lungo il Ring e ottima arte, il tutto dai miei viaggi nella capitale austriaca.
Lithuania
Cosa fare a Vilnius: la capitale sottovalutata della Lituania
Cosa fare a Vilnius: l'enorme centro storico, la repubblica di Uzupis, un ex carcere e una gita di un giorno a Trakai, dai miei viaggi nella capitale lituana.
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Alla scoperta di Breslavia (Wrocław): la città dei nanetti
Cosa fare a Breslavia (Wrocław): l'enorme piazza del mercato, la caccia ai nanetti di bronzo e la quieta Isola della Cattedrale. Il mio sguardo sulla città.
Turkey
Viaggio a Istanbul: perché la scelgo ogni volta
Viaggio a Istanbul: due continenti, cibo ottimo e a buon prezzo, traghetti, storia profonda e atmosfera vera. Ecco perché per un weekend la scelgo sempre.