Dubrovnik oltre le mura

Dubrovnik è l’unico posto sull’Adriatico che è all’altezza delle sue foto e ti fa faticare per ottenerle. La città vecchia è un nodo compatto di vie di pietra dentro enormi mura marine, e l’acqua intorno è di un azzurro profondo e limpido. È anche affollata e cara, quindi le cose migliori da fare a Dubrovnik dipendono dalla scelta delle ore giuste tanto quanto da quella dei posti giusti. Fai bene questo e è una delle più belle piccole città d’Europa.

Vale la pena visitare Dubrovnik?

Sì, a occhi aperti. La posizione è davvero speciale, una città cinta da mura su un promontorio roccioso con il mare su tre lati, e i luoghi principali sono roba vera, non montatura. Ma si riempie fino all’orlo, soprattutto quando ci sono le navi da crociera, e i prezzi sono i più alti che io abbia pagato nei Balcani. Il trucco è semplice: vacci presto, vacci tardi e non provare a vedere tutto nel mezzo di un pomeriggio caldo e affollato.

Camminare sulle mura di Dubrovnik

Se fai una cosa sola, cammina sulle mura. Il giro completo è lungo circa due chilometri sulla sommità delle vecchie fortificazioni e non smette mai di darti qualcosa da guardare: i tetti rossi stretti in basso da un lato, l’Adriatico aperto e l’isola di Lokrum dall’altro. Ci sono torri e forti da salire e tanti punti dove fermarsi.

Il biglietto non è economico e c’è poca ombra, quindi scegli bene l’orario. Ci sono andato appena aperto, prima del caldo e dei primi grandi gruppi, e ho avuto lunghi tratti quasi per me. Le ultime due ore prima della chiusura sono l’altra buona finestra, con una luce più morbida per le foto.

Lo Stradun e la città vecchia di Dubrovnik

Dentro le mura, lo Stradun è la via principale, un ampio viale di calcare lucidato che attraversa tutta la città vecchia e la sera brilla come vetro. Da esso, su entrambi i lati, salgono strette viuzze a gradini piene di fili per il bucato, gatti e piccole porte, ed è in quelle vie laterali che la città vecchia sembra di più un posto dove si vive davvero.

Gira senza mappa. Passerai davanti a vecchie chiese, al campanile, alle fontane vicino alle porte e a piccole piazze dove la gente siede fuori. Al mattino presto, prima che arrivi la folla di giornata, è tutta tua.

La funivia di Dubrovnik per il Srd

Per la vista grande, prendi la funivia per il Srd, la collina dietro la città. In pochi minuti sei in cima a guardare dritto in basso la città vecchia cinta da mura, il mare e le isole, ed è lo scatto che fa quadrare tutto il viaggio. Vacci al tramonto se puoi, quando la pietra si fa dorata e in basso si accendono le luci. Puoi anche salire a piedi o in auto se preferisci saltare la funivia.

Lokrum, il bagno e il mare

Dubrovnik è una città di mare, quindi entra in acqua. Proprio sotto le mura ci sono punti rocciosi dove scendere e nuotare nell’acqua adriatica profonda e limpida, incluso un bar noto incastrato nelle scogliere appena fuori le mura. Per più spazio prendi il breve traghetto per l’isola di Lokrum, un posto verde e senza auto con punti per il bagno, ombra sotto i pini e un piccolo lago salato. Porta le scarpette da scoglio, perché qui si nuota soprattutto dagli scogli, non dalla sabbia.

Battere la folla e il budget

Due cose plasmano un buon viaggio a Dubrovnik: la folla e il costo. Per la folla, scopri quando sono attraccate le navi da crociera e organizza mura e città vecchia intorno alle finestre più tranquille, presto e tardi. Dormire dentro o vicino alla città vecchia aiuta molto, perché i turisti di giornata se ne vanno nel pomeriggio e la sera è di chi è rimasto.

Sul budget sii realista. La Croazia ora usa l’euro e Dubrovnik è il posto più caro della regione. Mangia una o due vie dietro la piazza principale, compra il biglietto delle mura presto e fai il bagno agli scogli gratuiti. Per il resto della costa e dove andare dopo, le mie guide sulla Croazia coprono le isole e le cittadine più tranquille che si abbinano bene a un paio di giorni qui.