Tre giorni a Vienna: palazzi, caffè e musica

Alcune città ti colpiscono con rumore ed energia. Vienna ti fa entrare piano, davanti a un lungo caffè, e poi ti accorgi di aver passato tre ore nel salotto di un ex impero. Le cose da fare a Vienna sono vicine tra loro e facili da godere, quindi vedi molto senza correre. Vale la pena visitare Vienna? Per me assolutamente sì. Ecco cosa faccio, nell’ordine in cui lo rifarei.

Il Palazzo di Schönbrunn e la Hofburg

Se vedi un solo palazzo, scegli il Palazzo di Schönbrunn. Era la residenza estiva degli Asburgo ed è oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Le sale di rappresentanza sono grandiose, ma la mia parte preferita è fuori. Sali attraverso i giardini fino alla Gloriette sulla collina e guarda indietro verso il palazzo e la città alle sue spalle. Vai presto se puoi, perché più tardi nella giornata il parco si riempie in fretta.

In centro trovi la Hofburg, l’ex palazzo d’inverno e un enorme complesso più che un singolo edificio. Ospita musei, gli appartamenti imperiali e la Scuola Spagnola di Equitazione, casa dei bianchi cavalli lipizzani. Non proverei a vedere tutto all’interno. Scegli gli appartamenti imperiali o il Museo di Sissi, poi gira gratis tra i cortili e le piazze.

A pochi passi sorge la Cattedrale di Santo Stefano, con il tetto di tegole decorato e una guglia gotica che si vede da mezza città vecchia. Entra per il silenzio e valuta di salire sulla torre per la vista sui tetti.

Passeggiare sulla Ringstrasse

La Ringstrasse è il grande viale che circonda il centro storico, costruito dove sorgevano le antiche mura nella seconda metà dell’Ottocento. Camminare lungo il Ring è una delle mie cose preferite da fare a Vienna, perché funziona come un museo di architettura all’aperto.

Lungo il percorso passi davanti all’Opera di Stato, al Parlamento, al Municipio, al Burgtheater e all’Università, ognuno in uno stile storico diverso. Puoi fare tutto il giro a piedi in qualche ora, oppure scegliere la versione pigra e salire sul tram che percorre l’anello.

Fermati nei parchi lungo la strada. Lo Stadtpark, con la statua dorata di Johann Strauss, è un bel posto dove sedersi e lasciare che la città si posi intorno a te.

I caffè storici di Vienna e cosa mangiare

Non si può parlare di Vienna senza parlare del caffè. I caffè viennesi sono un’istituzione, non semplici posti dove prendere caffeina, e l’UNESCO riconosce la tradizione come patrimonio culturale immateriale. La regola non scritta è che nessuno ti mette fretta. Ordina una bevanda, prenditi il tempo, leggi il giornale, guarda i camerieri in gilet nero che scivolano accanto a te.

Ordina una melange, simile a un cappuccino, e abbinala a una fetta di Sachertorte, la densa torta al cioccolato con marmellata di albicocche per cui la città è famosa. Prova un caffè classico come il Café Central o il Café Sperl per gli interni d’altri tempi. Pianifico la mia sosta al caffè a metà pomeriggio, quando i piedi hanno bisogno di una pausa e la luce attraverso le alte finestre è al suo meglio.

Per un pasto vero, prendi una Wiener Schnitzel e non saltare il Naschmarkt. Questo lungo mercato ha banchi di cibo, spezie e piccoli ristoranti ed è un buon posto per il pranzo o uno spuntino mentre curiosi in giro.

Arte, Klimt e il MuseumsQuartier

Vienna prende l’arte sul serio. L’attrazione principale è il Belvedere, dove è appeso Il Bacio di Klimt. L’avevo visto in innumerevoli foto e mi ha comunque lasciato senza parole. Il palazzo e i suoi giardini valgono la visita anche senza il dipinto.

Per vedere di più vai al MuseumsQuartier, uno dei più grandi complessi culturali d’Europa. Il Leopold Museum ha una forte collezione di Egon Schiele e il cortile fuori è un posto fantastico dove sedersi in un caldo pomeriggio. Il Kunsthistorisches Museum, di fronte ai giardini della Ringstrasse, è esso stesso un palazzo di antichi maestri. Scegline uno o due e dedica loro tempo vero. Quattro musei in un giorno ti stancano e basta, e non ne ricordi nessuno.

Vienna in inverno

Vienna in inverno è la versione che molti sognano. I mercatini di Natale occupano le piazze di tutta la città, con vin brulé, caldarroste e piccole bancarelle di legno che brillano nel buio. Quello davanti al Municipio è il più famoso, ma i più piccoli sono spesso più tranquilli e altrettanto belli.

Il freddo si addice anche ai caffè e ai musei, perché hai sempre un posto caldo dove ripararti. Le lunghe serate fanno sembrare ancora più belli i grandi edifici illuminati. Porta strati caldi e scarpe adatte. L’inverno è anche una buona stagione per l’opera e i concerti, se vuoi una serata che sia davvero viennese.

Muoversi e dove andare dopo

Vienna è facile da girare. Metro, tram e autobus coprono tutta la città e il centro si gira benissimo a piedi. Di solito alloggio vicino alla città vecchia o appena fuori dalla Ringstrasse, così la maggior parte dei luoghi è a breve distanza a piedi o a una corsa di tram.

Da tre a quattro giorni sono un buon tempo per i punti principali. Con più tempo, Vienna funziona anche da base per la regione, e Budapest è un abbinamento popolare, che tratto nelle mie guide sull’Ungheria.

Se questo ti ha fatto venire voglia di organizzare un viaggio, dai un’occhiata alle mie guide sull’Austria per altre idee, itinerari e consigli dai miei viaggi.