Czechy to nie tylko Praga

Byłem w Czechach już więcej niż raz i za każdym razem wyjeżdżam z tym samym wrażeniem: większość ludzi widzi zaledwie jedną dziesiątą kraju. Lądują w Pradze, przechodzą przez Most Karola, wypijają kilka piw i wracają samolotem do domu. Wychodzi świetny weekend, ale to tylko mały kawałek kraju. To moja lista najlepszych rzeczy do zrobienia w Czechach, tak jak zaplanowałbym tę podróż, gdybyś zapytał mnie o to przy kuflu.

Czy warto jechać do Pragi?

Tak. Wielu lubi tu udawać znawców, ale Rynek Staromiejski, zamek nad rzeką i małe uliczki za głównymi ulicami zasłużyły na swoją reputację.

Liczy się pora. Chodzę tam wcześnie rano, gdy Most Karola jest prawie pusty, a światło miękkie, a najbardziej zatłoczone ulice zostawiam grupom wycieczkowym przed południem. Popołudnie spędzam w dzielnicy kilka przystanków tramwajowych dalej, gdzie kawiarnie są pełne miejscowych, a nie ludzi z mapą w ręku.

Daj Pradze dwa lub trzy dni. Potem lepsze pytanie brzmi, co jeszcze oferują Czechy. Odpowiedź: bardzo dużo.

Cesky Krumlov, bajkowe miasteczko

Jeśli dodasz do trasy tylko jedno miejsce, niech to będzie Cesky Krumlov na południu Czech. Wełtawa zatacza ciasne pętle wokół starego miasta, a wieża zamku wznosi się nad czerwonymi dachami. Historyczne centrum jest wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i dlaczego, rozumiesz już pięć minut po przyjeździe.

To, co tam lubię robić, jest proste:

• Wejść do ogrodów zamkowych i na wieżę, by zobaczyć zakola rzeki.
• Zgubić się w bocznych uliczkach, gdy wycieczkowicze wyjadą.
• Wynająć kajak albo tratwę na rzece, jeśli jest ciepło.

Zostań na noc, jeśli możesz. Wieczorem miasteczko jest ciche i oświetlone latarniami, i wtedy najbardziej przypomina bajkę z książki.

Brno, miasto, które mnie zaskoczyło

Brno to drugie co do wielkości miasto w kraju i nie przypomina Pragi w niczym. To miasto studenckie o wyluzowanym, lekko buntowniczym klimacie. Przyjechałem na jeden dzień, a zostałem dłużej.

Zamek Szpilberk czuwa nad centrum, a na placu Targu Warzywnego miejscowi nadal robią zakupy. Willa Tugendhat, modernistyczny dom z listy UNESCO, warta jest wizyty, jeśli lubisz architekturę. Scena kawiarniana i koktajlowa też jest mocna, z wieloma małymi lokalami, w których nikt się nie spieszy.

Do Brna łatwo dojechać pociągiem z Pragi, więc pasuje prawie do każdej trasy. Jeśli chcesz miasta z lokalnym rytmem, to właśnie to.

Kutna Hora, jednodniowa wycieczka z mroczną nutą

Kutna Hora wzbogaciła się w średniowieczu na wydobyciu srebra i gotycka katedra św. Barbary, kolejne miejsce z listy UNESCO, to pokazuje. To spokojne, piękne miasteczko i łatwa jednodniowa wycieczka pociągiem z Pragi.

Słynny przystanek to Kostnica w Sedlcu, mała kaplica ozdobiona ludzkimi kośćmi. Brzmi to makabrycznie i tak jest, ale to też jedno z najdziwniejszych i najbardziej zapadających w pamięć miejsc, jakie odwiedziłem. Wejdź tam z szacunkiem i odrobiną ciekawości.

Morawy: kraina wina wokół Mikulova

Większość odwiedzających myśli najpierw o piwie, więc wino ich zaskakuje. Morawy Południowe, wokół Mikulova i Pawłowskich Wzgórz, to serce czeskiego winiarstwa. Falujące winnice, małe rodzinne piwnice i ścieżki rowerowe między wsiami sprawiają, że to jedno z moich ulubionych miejsc do zwolnienia tempa.

Wynajmij rower, zatrzymaj się w piwnicy, gdy coś wygląda zachęcająco, i spróbuj lokalnych białych win. Zapytaj winiarza, co nalałby do kolacji. Zawsze ma zdanie i zwykle trafia w dziesiątkę.

Mikulov leży blisko granicy z Austrią, więc dobrze łączy się z Wiedniem, jeśli chcesz jechać dalej. Zajrzyj do moich przewodników po Austrii, by znaleźć pomysły.

Czeskie piwo i pubowe zwyczaje

Czeskie piwo to powód do narodowej dumy, a kraj jest znany jako jeden z największych piwnych narodów świata. Pub to tu wspólny salon: ludzie przychodzą tak samo po to, by się spotkać, jak po to, by pić.

Pilzno to miejsce pielgrzymek. Styl pilsner powstał w tym mieście w 1842 roku i można zwiedzić browar oraz jego chłodne podziemne piwnice. Świeży pilsner nalany na miejscu pokazuje, dlaczego na zawsze zmienił piwo.

Kilka nawyków, które złapałem:

• Zamów pół litra i spodziewaj się, że nowe przyjdzie bez pytania, chyba że powiesz kelnerowi, że to koniec.
• Spróbuj też ciemnego lagera. To niedoceniany czeski klasyk.
• Dobierz do niego talerz lokalnego, sycącego jedzenia i się nie spiesz.

Pilzno leży na zachodzie, niedaleko Bawarii, więc miłośnicy piwa łatwo połączą je z moimi przewodnikami po Niemczech.

Plan podróży po Czechach i praktyczne wskazówki

W Czechach obowiązuje korona, nie euro, więc sprawdź opłaty za kartę i miej trochę gotówki na małe miejsca. Pociągi i autobusy dobrze łączą główne miasta, a samochodu potrzebowałem rzadko, poza regionem winiarskim, gdzie rower sprawdza się jeszcze lepiej.

Na pierwszy wyjazd na około tydzień moja trasa to Praga, potem Kutna Hora, Cesky Krumlov, Brno i na koniec winiarskie wsie koło Mikulova. Jeśli masz mniej czasu, odpuść Morawy i zostaw resztę. Tak wypełnisz tydzień bez pośpiechu.

Jeśli planujesz trasę, zacznij od wszystkich moich przewodników po Czechach i zbuduj z nich swoją podróż.