Bükreş'i tanımak: nereye gidilir, neler atlanır

İlk gezimden önce insanlar bana Bükreş’i atlayıp doğrudan dağlara gitmemi söylemişti. Dinlemediğime çok memnunum. Bu rehber, kendi gezilerime dayanarak Bükreş’te yapılacak en iyi şeyleri anlatıyor. Burası gürültülü, biraz kaotik, bazen kenarları pürüzlü ve ününün düşündürdüğünden çok daha eğlenceli bir başkent. Onu sadece komünist dönemin gri fotoğraflarından tanıyorsan, ona birkaç gün ver ve ne olacağını gör.

Bükreş görmeye değer mi?

Evet. Bükreş karşıtlıklar şehri ve onu ilginç yapan da bu. Tek bir yürüyüşte görkemli bir neoklasik bina, betonarme bir apartman, gizli bir avlu kafesi ve modern ofislerin arasına sıkışmış eski bir Ortodoks kilisesinin yanından geçiyorum. Hiçbir şey turistler için cilalanmamış, bu yüzden gerçek hissettiriyor.

Yirminci yüzyılın başında şehre geniş bulvarları, zarif mimarisi ve hatta kendine ait bir Zafer Takı yüzünden “Küçük Paris” lakabı takılmıştı. Zemin kat dükkanlarının üstüne bakarsan o dönemin izlerini hâlâ görebilirsin. Buna ucuz ve samimi bir yemek sahnesini, iyi toplu taşımayı ve diğer Avrupa başkentlerinden çok daha az kalabalığı ekle, “Bükreş görmeye değer mi?” sorusu neredeyse kendi kendini yanıtlıyor. İki üç gün iyi bir süre.

Parlamento Sarayı

Parlamento Sarayı’nı gözden kaçıramazsın ve kaçırmaya da çalışma. Dünyanın en büyük idari binalarından biri, 1980’lerde Nicolae Ceaușescu döneminde inşa edildi ve önünde durmak tuhaf bir deneyim. Her şey aşırı büyük: salonlar, avizeler, mermer merdivenler, bitmeyecek gibi görünen koridorlar.

Yalnızca rehberli turla gezebilirsin, o yüzden önceden rezervasyon yap ve pasaportunu ya da kimlik kartını getir, çünkü güvenlik kontrolleri sıkı. Tur binanın küçük bir kısmını kapsıyor ama ölçeği anlamaya yetiyor. Benim için lüks, arkasındaki hikayeden daha az önemliydi. Birçok eski mahalle bu proje için yıkıldı ve bu tarih oradan ayrıldıktan çok sonra bile içinde kalıyor.

Bükreş eski şehri (Lipscani): nerede yenir, nerede dolaşılır

Lipscani adıyla bilinen tarihi merkez, Bükreş’te yapılacak şeyler listesinin kalbi. Birçok kişi kartpostal gibi güzel bir ortaçağ mahallesi bekliyor. Burası öyle değil ve ben bu yüzden onu daha çok seviyorum. Bükreş eski şehri; arnavut kaldırımlı sokaklardan, restore edilmiş cephelerden, boyaya ihtiyacı olan binalardan, minik kiliselerden ve kalabalık teraslardan oluşan bir labirent. Gündüz rahat, kahve içmek ve dolaşmak için iyi. Geceleri şehrin en hareketli yerine dönüşüyor.

Burada hep yaptığım birkaç şey:

• Yalnızca ana yaya yollarında değil, yan sokaklarda ve geçitlerde de yürü.
• Eski prens sarayının kalıntılarında dur, şehrin çoğu ziyaretçinin düşündüğünden çok daha eski olduğunu hatırlatır.
• Sarmale (lahana sarma), mici (ızgara kıyma rulosu) ve bir kase ciorbă (ekşi çorba) gibi geleneksel Romen yemeklerini dene.

Yemek kalitesi, turistlerle dolu yerler ile yerlilerin gerçekten seçtiği yerler arasında değişiyor. Ben en kalabalık caddeden bir iki sokak uzaklaşıp Romenlerle dolu restoranlara bakmayı seviyorum. Yemek daha iyi, hesap da daha dostane.

Merkezin ötesinde Bükreş’te daha fazla yapılacak şey

Saray ve eski şehri gördükten sonra yapacak daha çok şey var. Aklımda kalan yerler şunlar.

Romanya Atheneumu, on dokuzuncu yüzyılın sonundan kalma yuvarlak bir konser salonu ve şehrin en güzel binalarından biri. Klasik müzik hayranı olmasan bile burada bir konser ya da içeriye hızlı bir bakış değer.

Resmi adı Kral I. Mihai Parkı olan Herastrau Parkı, kuzeyin büyük yeşil ciğeri. Bisiklet kiralamayı, gölün kıyısında yürümeyi ya da elimde bir içecekle Bükreş’in rahatlamasını izlemeyi seviyorum. Bir gün şehir sokaklarında dolaştıktan sonra iyi bir sıfırlama.

Köy Müzesi parkın hemen yanında. Bu açık hava müzesinde Romanya’nın dört bir yanından geleneksel evler, kiliseler ve çiftlikler var, böylece başkenti terk etmeden kırsal yaşama hızlı bir göz atıyorsun.

Cismigiu Bahçeleri merkeze yakın sakin, eski bir park. Gölgeli yolları, bir gölü ve banklarda satranç oynayan ya da sohbet eden bir sürü yerlisi var. Eski şehir fazla gürültülü olunca kaçtığım yer burası.

Bükreş gece hayatı

Bükreş gece hayatı genç gezginlerin gelmesinin ana nedenlerinden biri ve ününü hak ediyor. Eski şehir; rahat kokteyl mekanlarından gürültülü dans pistlerine kadar barlar, kulüpler ve canlı müzik mekanlarıyla dolu. Hafta sonları çok kalabalık oluyor ve parti genelde geç saate kadar sürüyor.

Tavsiyem: akşam yemeğiyle başla, kulüp seçmeden önce birkaç bardan geç. Her başkentte olduğu gibi kalabalık yerlerde eşyalarına göz kulak ol ve ödemeden önce son hesabı kontrol et. Daha sakin bir akşam istersen eski şehrin dışında, çevre mahallelerde daha sessiz, daha yerel barlar var.

Bükreş’i ziyaret etmek için pratik ipuçları

• Para: Romanya euro değil, leu (çoğulu lei) kullanıyor. Şehirde kartlar yaygın olarak kabul ediliyor ama küçük yerler için yanımda biraz nakit tutuyorum.
• Ulaşım: ana yerler için metro basit ve hızlı, geç saatlerde ise araç çağırma uygulamaları genelde en kolay seçenek.
• Ne zaman gidilir: ilkbahar ve erken sonbahar en rahat zamanlar. Yazlar sıcak, kışlar soğuk ve gri olabiliyor.
• Nerede kalınır: eski şehre yakın bir yer her şeyi yürüme mesafesinde tutuyor ama uyumak istiyorsan merkezin kuzeyindeki sakin bölgeler iyi.

Bükreş’ten sonra keşfetmeye devam et

Bükreş, daha büyük bir gezi için iyi bir başlangıç. Daha fazla fikir için başkentin yalnızca başlangıç olduğu Romanya rehberlerime göz at. Bölgenin daha fazlasını görmek istersen sınırın hemen ötesindeki Bulgaristan rehberlerime ya da bambaşka bir şey için daha az bilinen Moldova rehberlerime bak.

Bükreş hiçbir zaman Avrupa’nın en güzel şehri olmayacak ve ben yine de onu seviyorum. Açık fikirle git, gezinden önce duyduğundan farklı bir hikayeyle dönersin.