Plovdiv'de iki gün, Avrupa'nın en eski şehirlerinden biri

Bazı şehirler kendilerini silüetle duyurur. Plovdiv bunu katmanlarla yapıyor. Bulgaristan gezimde, birkaç dakika içinde Roma taşlarının, Osmanlı dönemi köşelerinin ve capcanlı 19. yüzyıl evlerinin yanından geçtim, ve hiçbiri sahnelenmiş gibi durmuyordu. Bu rehberde Plovdiv’de yapılacak en iyi şeyleri, tekrar yapacaklarımı ve kısa bir konaklamaya nasıl sığdıracağını anlatıyorum.

Plovdiv gezmeye değer mi?

Evet, üstelik kolayca gözden kaçıyor. İnsanlar Sofya’ya ya da Karadeniz kıyısına koşuyor ve Bulgaristan’ın ikinci şehrini atlıyor. Bu bir hata.

Plovdiv, Avrupa’nın kesintisiz yerleşim görmüş en eski şehirlerinden biri sayılıyor. Tarihi Trak, Makedon, Roma, Bizans ve Osmanlı ellerinden geçmiş. Tarih kitabı açmadan bunu hissediyorsun, çünkü yürürken sokakların karakteri sürekli değişiyor.

Şehir 2019’da Avrupa Kültür Başkenti de oldu. Eski binalar restore edildi, galeriler ve kafeler açıldı, ve hâlâ canlı hissettiren bir yaratıcı sahne filizlendi. Yürünebilir, rahat ve çoğu insanın Balkan listesine koyduğu yerlerden çok daha az kalabalık.

Plovdiv’deki Roma tiyatrosu

Tek bir yer görecek vaktin varsa, Roma tiyatrosu olsun. Eski şehrin yamacında, tepeye oyulmuş şekilde duruyor ve sahnenin arkasında şehir ile Rodop eteklerinin manzarası uzanıyor. Olağanüstü iyi korunmuş ve ipin arkasında duran bir müze parçası değil: hâlâ konserler ve gösteriler için kullanılıyor.

O taş basamaklarda uzun süre oturup her şeyi içime çektim. İki bin yıl önce insanlar tam bu noktada oturup gösteri izlemiş, ve akşamları, ışık çatıların üstünde altın rengine döndüğünde, manzara ülkenin en iyilerinden biri. Gitmeden önce yerel etkinlik listesine bak, çünkü burada bir gösteriye denk gelmek değer.

Roma’dan kalan tek iz tiyatro değil. Bir Roma stadyumunun bölümleri ana yaya caddesinin altında yatıyor, yani kelimenin tam anlamıyla şehrin tarihinin üstünde yürüyorsun.

Plovdiv eski şehrinde dolaşmak

Plovdiv eski şehri kartpostal kısmı ve ilgiyi hak ediyor. Şehrin tepelerinden birine dik, Arnavut kaldırımlı sokaklarla tırmanıyor ve asıl çekim evler: sokağa doğru sarkan ahşap üst katları olan, koyu kırmızı, aşı boyası ve mavilere boyanmış renkli Bulgar Rönesansı dönemi konakları.

Haritayı kaldır. En güzel anlarım rastgele bir dönemeç aldığımda sakin bir avlu, küçük bir galeri ya da kırmızı kiremitli çatılara bakan bir seyir noktası bulduğumda geldi. Eski tüccar evlerinden birkaçı müze olarak açık, böylece içeri girip zengin ailelerin 19. yüzyılda nasıl yaşadığını görebilirsin. Sokakları kendine istiyorsan erken git, çünkü öğlene doğru günübirlikçilerle doluyorlar.

Düzgün ayakkabı giy. Arnavut kaldırımı taşları güzel görünüyor ama bileklere biraz acımasız, özellikle yağmurdan sonra.

Kapana, yaratıcı semt

Tepeden inince Kapana’ya düşüyorsun, Plovdiv’in en sevdiğim bölümü. Adı kabaca “tuzak” demek, ana caddenin hemen yanında birbirine dolanan dar sokaklar labirentine bir selam. Eskiden zanaatkâr atölyelerinin semtiydi, bugün şehrin genç, sanatçı kalabalığının takıldığı yer.

Sokak sanatı, küçük tasarım dükkânları, bağımsız kafeler, zanaat bira barları ve masaları sokaklara taşan restoranlar bekle. Hiçbir şey planlamadan koca bir akşamı mekândan mekâna atlayarak geçirdim. Bir kahve için oturuyorsun ve üç saat sonra kalkıyorsun.

Plovdiv’de hava karardıktan sonra ne yapılır diye merak ediyorsan, cevap Kapana. Gürültücü olmadan canlı ve geçmişiyle yaşamakla yetinebilecek bir şehrin modern yüzünü gösteriyor.

Plovdiv’de yapılacak diğer şeyler

Büyük üçlüyü yaptıktan sonra ikinci gün için bolca şey var.

• Ana yaya caddesinde yürü. Şehrin omurgası, dükkânlar, kafeler ve çeşmelerle dolu, ana meydanları birbirine bağlıyor ve insan izlemek için ideal.
• Tepelerden birine çık. Plovdiv birkaç kayalık tepenin çevresine kurulu ve her biri şehre farklı bir manzara veriyor. Gün batımında birini seç ve yanına içecek al.
• Müzeleri ve galerileri gez. Eski şehir evleri ve şehrin sanat alanları, müze yorgunluğu yaşamadan keyif alınacak kadar küçük.
• Yavaş ye. Bulgar mutfağı bol ve hak ettiği değeri görmüyor: ızgara et, taze salatalar, yerel peynir ve bir kadeh bölge şarabı. Hiçbir yemeğim hayal kırıklığı olmadı.
• Günübirlik bir geziye çık. Şehrin çevresindeki dağlar ve manastırlar, sokaklardan sonra biraz doğa istiyorsan kolay bir gezi.

Plovdiv için pratik ipuçları

Bulgaristan artık euro kullanıyor, bu da ödemeyi kolaylaştırıyor. Gitmeden önce güncel fiyatlara ve çalışma saatlerine yerinde bak, çünkü bunlar değişiyor ve benim hafızama değil güncel bilgiye güvenmeni tercih ederim.

Plovdiv iki ya da üç gün için iyi bir üs ve Sofya’ya karayolu ve demiryoluyla kolayca bağlanıyor. İlkbahar ve erken sonbahar en rahat mevsimler. Yaz sıcak ve açık hava akşamları için en iyi zaman, ama su ve güneş koruması al.

Merkez küçük, yani neredeyse her şeyi yürüyerek yapabilirsin. Eski şehrin ya da Kapana’nın yakınında kal, ulaşıma neredeyse hiç ihtiyacın olmaz.

Plovdiv hakkında kararım

Peki, Plovdiv gezmeye değer mi? Evet. Binlerce yıllık geçmişi olan bir şehrin derinliği, tepedeki bir eski şehrin cazibesi ve sadece fotoğraf çekmek yerine vakit geçirmekten keyif alacağın rahat bir yaratıcı enerjisi var.

İlgini çektiyse, daha fazla rota ve fikir için Bulgaristan rehberlerime göz at ya da Sırbistan ve Romanya rehberlerimle Balkanlar boyunca devam et.